草鱼

草鱼又称鲩鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼,淡水养殖鱼类主要品种。草鱼以草为食，故北方饲养草鱼也较多。鱼纲鲤形目鲤科，地方名鲩鱼，广西各地均有分布，为江河水库的中下层鱼类。一、外貌特征

草鱼体长筒形，稍侧扁，腹圆无棱。头前部稍平扁。口端位，弧形，上颌稍突出，其后端延至鼻孔下方，吻短而宽，无须。眼大小中等，稍偏于头的下方。两眼间隔宽阔。鳃耙短小，排列稀疏。下咽齿2行，齿侧岗，具沟纹，呈梳状。鳞大，侧线微弯，后延至尾柄中央。肛门近臀鳍。背鳍无硬刺，与腹鳍对生，其起点距吻端较至尾鳍基稍远。胸鳍不达腹鳍，腹鳍不达肛门，臀鳍后展达尾鳍基。尾叉形。体色略带黄绿色，背茶褐色，腹部乳白。胸鳍与腹鳍微黄，其余各鳍均为淡灰色。二、生产性能

草鱼性活泼，善游泳。以水草为食。生长迅速，大者可达数十千克。每年3-6月为繁殖季节。生殖期为4-7月，比较集中在5月间.一般江水上涨来得早且猛，水温又能稳定在18℃左右时，草鱼产卵即具规模

三、生活习性

草鱼是我国淡水养殖的主要品种之一，多与鲢、鳙、鲤鱼 混养，经济效益显著。江河、湖泊和水库中的野生草鱼，数量 也相当可观，它们原本是池塘中鱼，因涨水从塘中跑出，定居于自然水域而繁衍后代，成为野生鱼种。

(1)草鱼属中下层鱼。通常在初春和深秋多在中下层活动，夏秋季节常常游至中丄层觅食。在**热和**冷时候，躲进水的深处栖息;温度正常时到处游动，不过白天活动较少，夜间多游到水上层和岸边觅食。草鱼性情活泼，游速似箭;也喜 群游，水中被淹没的浅滩和水草区，常有草鱼的踪迹。

(2)典型的草食性鱼类。以水域中及岸边的草性植物为 主食，兼吃人工饲料。摄食量相当大。特别爱吃苦草茎叶、黑藻、青草、嫩苇芯、南瓜花、浮萍和菜叶;对人工投放的混合饲 料：酒糟、菜子饼、番薯、面团、米饭粒等，也都喜欢吃;对荤饵 中的田螺、幼蚌、活蚯蚓、活虾、青蚂蚱、蝼蛄、蟋蟀、油葫芦、牛粪虫等也很感兴趣;饥饿时，就连芦苇叶和树叶都吃。

(3)食欲与水温及水质有关。水温在25~30摄氏度时，其摄食量**，日摄食童可达体重的40%左右;水温在20C以下时，摄食量明显下降;水温低于5摄氏度时停止摄食。草鱼适应能力很强，在0~38摄氏度的温度范围内都能生存。但要求水质清瘦，肥水不适宜草鱼生活。

(4)生长发育快，每年春夏之交产卵，当年鱼可长到500~1000克，三冬龄鱼体重可达3000克。在江河湖泊和水库等自然水域中，几千克重的大草鱼很平常，**个体可达40多千克，是一种大型淡水经济鱼类。

人工放养的草鱼，产卵时一般需要人工催产孵养。

四、养殖要点

1.放养密度

主养草鱼的稻田，草鱼的放养密度不能低于75%(数量比)或者72%(质量比)，混养鱼种的数量一般不能超过30%。例如，每亩放夏花鱼种2000-2500尾，草鱼占80%,鲤鱼、鲫鱼占10%,鲢鱼、鳙鱼占10%.

2.天然饵料的培育

由于草鱼是草食性鱼类.可以适当的在稻田里引入浮萍等浮游植物。

3.供水管理

主养草鱼的稻田在水稻分戴期可以灌深水，淹没稻禾的无效供草鱼食用。